桑枣二小开展食品从业人员培训，筑牢食品安全防线

为增强食堂管理人员和工作人员的安全责任意识，切实保障学校师生饮食安全和身体健康，桑枣二小于8月31日组织全体食堂、小卖部从业人员，开展了2018年秋首次食品从业人员培训活动。

　　培训会上，总务主任曾建军对采购、物品摆放、加工、留样、消毒、晨检、人员着装等食堂操作层面的各个环节进行了详细培训。副校长王太平在会上要求大家规范操作，做好个人卫生，加强安全防范，服务好全体师生。

　　最后，支部书记、校长袁世东强调：食品安全必须牢记心中，做到食品加工程序规范，留样记录细致，器具清洗消毒彻底，以良好心态对待食品工作，树立服务育人理念。

     本次培训活动进一步提升了食品从业人员的安全意识和业务水平，为做好学校食品安全工作，筑牢食品安全防线奠定了基础。（撰稿/本迪  审核/王太平）